テーブルナプキンの折り方例 マダムTOMATOの“グルメ・ガーデン” http://www.franco-japonais.com/tomato/ |
Mille feuilles ミル・フゥイユ
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モミの木型と殆ど一緒で、ヒダを向こう側にしたもの、木の葉型といったところでしょうか。 巻いた端が持ち上がらない、程々に柔らかな生地の正方形のものを使います。 裏になるあわせ目をきちんと留めたら、ヒダになった部分を少し持ち上げるとより立体的になりますよ。。 正方形のナプキンを使います。 |
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2つ折りをもう一度 正方形にし、4つの角が集まった部分を手前にする。 |
三角形になるよう、4つの角全てを持ち上げ。 |
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4つの角を等幅に少しづつずらして手前に折り返す。 |
裏返して両端を寄せ、 片端をもう片方の折り目に差し込んで、裏返して180℃ひっくり返せば出来上がり。 |
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