フランス各地に見られる“Lys（リス）”、フランス王家の紋章の一つでもある高貴なユリの花のイメージの折り方で、高級レストランでも見かけるものです。 一見複雑そうに見えますが、最後の先端の処理さえできれば、さほど難しいものではありません。 正方形の布又はペーパーナプキンを使います。

１

２

角を手前にして広げ、手前の角を向こう側に折って三角形にしたら、左右を上中央に寄せる。

左右の角を折った状態。

３

４

手前に来た中心角を向こう側に持ち上げる。

上向きの中心角を、手前に折り返す。

５

６

４で折り返した先端を指先で抑えて、左右を裏側にグルリと回し、端を折り目に差し込んで留める。

５を裏返して形を整え、左右を翼のように広げる（左の写真）か、それぞれの先端を下向きに織り込むと上の写真のようになります。

大きめのワイングラスに差し込んでも。