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四季折々、食材の中でも最も使い道豊かで種類も豊富なお野菜。
家で入手できるものが中心なので、どうしても西洋野菜に偏りがちですが、レシピの補足に、また、使い道の提案etc.
旬情報は、「食材１２ヶ月」も参照してみて下さい。
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マダムTOMATOの“グルメ・ガーデン”
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四季折々、食材の中でも最も使い道豊かで種類も豊富なお野菜。 家で入手できるものが中心なので、どうしても西洋野菜に偏りがちですが、レシピの補足に、また、使い道の提案etc. 旬情報は、「食材１２ヶ月」も参照してみて下さい。 |
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