タルトタタン道具セレクション


家で使っているもの、それに類似したもの etc...
大小色々ありますが、こんな感じの道具が使えます
まずはお手元に似たようなもの、転用できそうな道具があるか探してみて。





  • PYREXパイプレート25cm

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    Le Creuset スキレット20cm
    チェリーレッド
    オレンジ
    ブルー
    チェリーレッド16cm
    オレンジ16cm
    ブルー16cm
    大きなオーブンがあれば、
    こんなのも見栄え抜群

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    T-FAL インジニオ
    ボトルグリーン
    フライパン 26cm
    同22cm
    こういうのを転用してもOK

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    レッド  オレンジ
    ブルー  ホワイト Le Creuset
    ラウンドディッシュ 21cm
    2人分ならグラタン皿で

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    many many makeめん棒
    タルト生地作りには必須

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    Zwilling Twin Cuisine
    ケーキサーバー
    折角のタルトを壊さず取り出す

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  • OXO シリコンスパチュラM
    ラズベリー(私の愛用品)
    バニラ
    チョコ
    パンプキン
    トマト

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    グルメスパチュラ
    グリーンM  L
    レッドM  L
    ホワイトM  L
    ブルーM  L
    イエローM  L

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    EEスイーツ パイカッター
    ウェーブカットの定番スタイル

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    EEスイーツ ピザカッター
    直線カットに、ナイフより手軽
    結構使い道が多いので愛用中

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    柳 宗理 ステンレスボウル
    3点セット
    大中小3つはキッチンの必需品!

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  • DRETEC 家庭用お手軽はかり
    最大2kgまで1g単位で表示

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    DRETEC クリスタルスケール
    最大1kgまで0.5g単位で表示

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    DRETEC コンパクトスケール
    0g〜1kgまで0.5g単位
    1〜2kgまで1g単位
    2〜3kgまで2g単位で表示

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    EEスイーツ スケッパー13B

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    many many make
    スケッパー
     
    無くても作れますが・・・
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    EEスイーツ ローラー
    無ければフォークで代用可

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 マダムTOMATOの“グルメ・ガーデン”  
Script参考: www.html.it

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