マダムTOMATOの“グルメ・ガーデン”
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les fromages de lait de brebis 羊乳チーズ
文字通り「羊のミルク」を使ったチーズ。
でも、羊100%ばかりとも限らず、土地によっては牛又は山羊乳と混合して作ることもあります。
Ardi Gasna
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