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l'AOC du fromage フランスA.O.C.牛乳チーズ |
AOC認定山羊乳チーズ:10種(2002)年現在 |
AOC名称 |
主たる生産地方 |
AOC認定 |
Chabichou du Poitou: シャビシュー・デュ・ポワトゥー |
ポワトゥー地方 |
1990/6/29 |
Chevrotin:シェヴロタン |
サヴォワ地方 |
2002/5/2 |
Crottin de Chavignol: クロタン・ドゥ・シャヴィニョール |
ベリー地方 |
1976/2/13 |
Pelardon:ペラルドン |
ラングドック地方 |
2000/8/25 |
Picodon de la Drome:ピコドン・ドゥ・ラ・ドーム de l'Ardeche:〜・ドゥ・ラルデーシュ |
ドーフィネ地方、ヴィヴァレ地方 |
1983/7/25 |
Pouligny Saint-Pierre: プーリニー・サン・ピエール |
ベリー地方 |
1972/2/14 |
Rocamadour:ロキャマドゥール |
コレーズ圏 |
1996/7/16 |
Sainte Maure de Touraine: サントゥ・モール・ドゥ・トゥーレーヌ |
トゥーレーヌ地方 |
1990/6/29 |
Selles sur Cher: セル・スュール・シェール |
ベリー地方、シェール川中流地域 |
1970/8/19 |
Valancay:ヴァランセ |
ベリー地方 |
1998/7/13 |
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